Mâncare de mazăre

Publicat de actualitati-arad in 03 Dec, 2015 | Parerea ta

Ingrediente:

400 g mazăre congelată

o ceapă mare

4 cartofi

2 linguri bulion de ardei (făcut de mine)

două fire usturoi verde sau 2 căței

un ardei gras

3 linguri ulei

sare, piper, verdeață

Mod de preparare:

În vasul cu ulei încins punem la călit ceapa, usturoiul, ardei gras toate tăiate mărunt. După câteva minute punem cartofii curățați și tăiati cubulețe, bulionul, apoi amestecăm bine cu o linguriță de sare, mazărea, două căni cu apă. Punem capac și lăsăm să fiarbă încet 30-40 minute. După acest timp, dacă totul este fiert iar mâncarea e scăzută, adăugăm verdeața, potrivim de gust și servim.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a comment

libris.ro%20

Mai multe din Reteta zilei

… Socializeaza …

Certificat Web ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! Stiri Ziare