Mii de oameni din Arad, dar şi din judeţele Timiş, Bihor şi Hunedoara, au fost prezenţi, sâmbătă, în staţiunea arădeană Moneasa, pentru a participa la cea de-a X-a ediţie a Festivalului Clătitelor. Pe parcursul zilei de sâmbătă s-au preparat şi servit mii de clătite.
Poftă bună la clătite!
Deschiderea oficială a festivalului a adunat sute de spectatori în faţa Hotelului Parc din staţiune. Primul care a luat cuvântul a fost primarul Monesei, Terente Condea, care, a lansat o provocare turiştilor, aceea de a-şi exprima părerea despre turismul de la Moneasa. “Faptul că dumneavoastră, turiştii, sunteţi aici într-un număr atât de mare înseamnă că iubiţi Moneasa. Aşteptăm să ne spuneţi părerile dumneavoastră despre staţiune şi despre ce ar trebui să mai facem pentru a atrage cât mai mulţi turişti aici”, a spus primarul comunei Moneasa.
La rândul său, Adrian Ţolea, vicepreşedintele Consiliului Judeţean Arad, a menţionat că staţiunea Moneasa a fost, este şi va rămâne principalul pol de atracţie turistică al judeţului, ceea ce obligă administraţia judeţeană să gândească şi să pună în practică proiecte pentru dezvoltarea staţiunii. După ce festivalul a fost declarat deschis cu urarea “Poftă bună la clătite!”, participanţii au trecut pe la standurile din staţiune, unde au putut găsi clătite, mici, frigărui, porumb fiert, îngheţată, hamsii, cârnaţi, langoşi şi grătare.
Clătitele, reginele festivalului de la Moneasa
Mii de clătite au fost preparate în prima zi a festivalului, unele dintre ele fiind împărţite gratuit turiştilor, iar altele la preţuri cuprinse între 1 leu şi 5 lei. Cei care le-au preparat au avut grijă să aducă şi umpluturi dintre cele mai diverse pentru a atrage clienţi. Astfel, alături de tradiţionalele clătite cu dulceaţă, brânză şi cremă de ciocolată, au mai fost preparate clătite cu brânză şi stafide, cu scorţişoară, cu zahăr. Nu au lipsit nici clătitele cu carne, cu creier şi cu ciuperci.
Consiliul Judeţean Arad, coringent la…clătite
Prezent pentru prima dată cu un stand la Festivalul Clătitelor, Consiliul Judeţean Arad a avut o prestaţie slabă în prima zi a evenimentului. Mult clamatele “clătite judeţene” au început să fie preparate foarte târziu şi s-au epuizat în câteva minute, după care cei care le-au preparat au considerat că merită o pauză de odihnă şi s-au retras în camerele rezervate le hotel. Dorina Chambree, consilier judeţean PDL, a manifestat o stare de agitaţie total necontrolată, astfel încât în momentul în care a început să fie fotografiată de ziarişti a uitat că se află în spaţiul public şi a început să se manifeste zgomotos la adresa presei.
Un coleg de-al ei din Consiliul Judeţean a mers să le atragă atenţia fotoreporterilor că Dorina Chambree „este mai pudică de felul ei şi nu doreşte să fie fotografiată“. “Clătitele judeţene”, aşa puţine cum au fost, au putut fi consumate gratuit, între orele 13.00 şi 14.00, după care repriza a doua de gratuităţi, anunţată pentru intervalul orar 16.00-17.00 a lipsit cu desăvârşire.
Nădlacul, cea mai puternică delegaţie
Primarul oraşului Nădlac, Vasile Ciceac, a demostrat încă o dată că poate să facă faţă unei provocări extra-administrative. Însoţit de o delegaţie a Clubului Pensionarilor din Nădlac, la standul oraşului de graniţă s-au preparat non-stop clătite cu dulceaţă, dar şi renumitele kysnutie haluşke (găluşte slovăceşti), care s-au bucurat de acelaşi succes ca şi clătitele. Tot la standul Nădlacului a fost pregătit şi un ceaun de gulaş, cu care au fost serviţi şi cei din conducerea judeţului. Nădlacul a fost reprezentat şi la expoziţia de produse tradiţionale, unde a fost prezent Mircea Neamţ, cu salamul de sălaş şi salamul de Nădlac, specifice zonei.
Poliţiştii comunitari “maeştri” la clătite
Poliţia comunitară a fost, de asemenea, bine reprezentată la Moneasa, oamenii legii având pentru prima dată un stand amenajat la acest festival. Astfel, poliţişti şi poliţiste, supravegheaţi vigilent de Viorica Graur, directorul executiv al Poliţiei Comunitare Arad, au preparat sute de clătite, pe care le-au împărţit turiştilor. Clătitele “comunitare” s-au bucurat de succes în rândul turiştilor, acestea epuizându-se pe măsură ce erau preparate.
Clătite şi gulaş de Cermei
Primăria comunei Cermei a preparat atât clătitele obişnuite, cât şi clătite XXL, însă a reuşit să atragă atenţia cu gulaşul “ceferist”. Întrebată despre reţeta gulaşului, o reprezentantă a Cermeiului a declarat că nu e o reţetă specială, dar că denumirea vine de la faptul că gulaşul este preparat doar de ceferişti, atât actuali, cât şi foşti angajaţi ai CFR, din Cermei.
Program artistic cu de toate
Programul artistic al primei zile de festival a fost bine primit de public. Au evoluat pe platoul din faţa Hotelului Parc ansamblurile folclorice din Apateu, Covăsânţ, Pâncota, Nadăş şi Zimand. Formaţia de dansuri “Azucar” a Palatului Copiilor a fost invitată de mai multe ori să prezinte mini-spectacole în întreaga staţiune. Un mini-recital a fost susţinut de formaţia Charisma. Recitalul lui Tinu Vereşezan a încins atmosfera, astfel încât spectatorii nu au ezitat să se prindă în hore şi să joace minute în şir pe ritmurile solistului de la Lipova.
În programul primei zile a festivalului a fost şi un concert extraordinar susţinut de Paula, Autentic şi Bere Gratis, dar o paradă a clătitelor flambate.
(Paula Bulzan, FOTO: Florin Tomuţa)
AICI IMAGINI DE LA STANDURILE CU CLATITE
AICI IMAGINI DE LA PROGRAMUL ARTISTIC AL FESTIVALULUI
