Chiftele din varză și cartofi

Publicat de actualitati-arad in 04 Aug, 2015 | Parerea ta

Ingrediente:

o varza mică

2 cartofi

4 linguri de făină

usturoi

sare, piper

ulei

o legătură de mărar

Mod de preparare:

Se toacă varza mărunt, se freacă cu sare și se lasă câteva minute în apă fiartă.

Cartofii se dau pe răzătoare și se amestecă cu varza opărită. Se stoarce compoziția și se elimină sucul. Se adaugă făina, piperul, mărarul și usturoiul și se amestecă bine. Se fac chifteluțe care se tăvălesc în făină și se prăjesc în ulei încins.

Share Button

comentarii

Leave a comment

libris.ro%20

Mai multe din Reteta zilei

… Socializeaza …

Certificat Web ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! Stiri Ziare