Cartofi cu ceapă și kaiser la cuptor

Publicat de actualitati-arad in 28 Jul, 2014 | Parerea ta

Ingrediente:

un kg. de cartofi

o ceapă albă

kaizer

cașcaval felii

busuioc, sare, piper

ulei de măsline

Mod de preparare:

Cartofii se pun la fiert în coajă cu apă și sare pentru 20-30 minute. Se curăță de coajă cât sunt încă calzi, se taie rondele și se așează un strat într-o tavă termorezistentă, se pune sare, piper și busuioc deasupra.

Ceapa se taie julien, se pune la călit în ulei de măsline până se înmoaie puțin, se adaugă și kaizerul tăiat fâșii, se mai lasă câteva minute și se adaugă peste stratul de cartofi.

Se acoperă cu un alt strat de cartofi, se pun condimentele, cașcavalul tăiat cuburi.

Se dă la cuptor pentru 40 minute.

sursa: bucataras.ro

Share Button

comentarii

Leave a comment

libris.ro%20

Mai multe din Reteta zilei

… Socializeaza …

Certificat Web ziare ziare-pe-net.ro stiri in timp real! Stiri Ziare