Ingrediente:

15 cartofi mici, rozmarin uscat, un vârf de cuţit sare, 3 ceşti ulei

Mod de preparare:

Se spală cartofii, dar nu se decojesc. Se fierb un sfert de oră, apoi se scurg şi se lasă să se răcească. Se zdrobesc pe rând, în coajă şi se aşază pe o tavă pe care înainte s-a aşezat o folie de aluminiu. Se stropesc cu ulei şi se condimentează cu sare și rozmarin, apoi se coc o jumătate de oră în cuptor încins, până se rumenesc şi devin crocanţi.

Sursa: urbanlifestyle.ro